แป้งหอยทอด ตราเหรียญทองคู่ ขนาด 1 กิโลกรัม
แป้งหอยทอด ตราเหรียญทองคู่ ขนาด 1 กิโลกรัม
*รบกวนสั่งซื้อออเดอร์ละไม่เกิน 10 ถุงนะคะ เนื่องจากสินค้ามีน้ำหนักมาก หากมัดรวมเป็นออเดอร์เดียวกัน พนักงานขนส่งยกไม่ไหวค่ะ ขอบคุณมากค่ะ*
สูตร หอยทอด สูตรทำกินง่าย ทำขายรวย เพียง 3 ขั้นตอน!!
ส่วนผสม
1. แป้งหอยทอดตราเหรียญทองคู่ 100 กรัม
2. น้ำเย็นจัด 200 กรัม
3. หอยแมลงภู่ หรือ อาหารทะเล
4. ไข่ไก่ 1 ฟอง
5. ถั่วงอก 100 กรัม
6. กระเทียม 3 กรัม
7. ต้นหอมผักชี 6 กรัม
8. เครื่องปรุงรส เช่น น้ำปลา น้ำตาล ผงปรุงรส พริกไทย
วิธีทำ
1. ผสมแป้งหอยทอด ตราเหรียญทองคู่ กับ น้ำเย็นจัด ในอัตราส่วนแป้ง 100 กรัม ต่อ น้ำเย็นจัด 200 กรัม คนให้เข้ากัน ใส่หอยแมลงภู่ หรืออาหารทะเลอื่นๆในส่วนผสม
2. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพอประมาณ รอให้ร้อน เทน้ำแป้งที่ผสมหอยแมลงภู่หรืออาหารทะเลลงไป ตอกไข่เกลี่ยให้กระจาย พอเริ่มเหลืองพลิกกลับด้าน ตัดเป็นชิ้นเล็กๆพักไว้ข้างกระทะ
3. เทน้ำมันเล็กน้อย ใส่กระเทียม ถั่วงอก เครื่องปรุงรส ผัดให้สุก ตักใส่จาน และนำแป้งหอยทอดที่พักไว้วาง โรยต้นหอมผักชีและพริกไทยป่น ทานพร้อมกับน้ำจิ้มเพื่อเพิ่มความอร่อย
หอยครก หรือ ทะเลครก
ส่วนผสม
1. แป้งหอยทอด ตราเหรียญทองคู่ 100 กรัม
2. น้ำเย็นจัด 240 กรัม
3. หอยแมลงภู่ หรือ อาหารทะเล 100 กรัม
4. ไข่ไก่ 3 ฟอง
5. ต้นหอมซอย 1 ต้น
6. ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
7. น้ำมันพืช 1 ขวด
8. ถั่วงอก 100 กรัม
9. เตาขนมครกไฟฟ้า / เตาทาโกะยากิ
วิธีทำ
1. ผสมแป้งหอยทอด ตราเหรียญทองคู่ กับ น้ำเย็นจัด ในอัตราส่วนแป้ง 100 กรัม ต่อ น้ำเย็นจัด 240 กรัม จากนั้นปรุงรสด้วยผงปรุงรส 1 ช้อนชา แล้วคนให้เข้ากัน
2. นำหอยแมลงภู่ หรืออาหารทะเลอื่นๆมาลวกให้สุก แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ตักใส่ถ้วย และใส่ไข่ไก่ ต้นหอยซอย ตีผสมให้เข้ากัน
3. เทน้ำมันพืชใส่เตาขนมครกไฟฟ้า / เตาทาโกะยากิ 1/3 ของหลุม รอให้น้ำมันร้อน
4. ตักน้ำแป้งที่เตรียมไว้ลงเตา 1/3 ของหลุม แล้วตักเนื้อสัตว์ที่ผสมไข่ โรยหน้าทับแป้งอีกที ทิ้งไว้ 7 - 10 นาที จนแป้งเหลืองกรอบ
5. แคะออกจากเตา รับประทานตอนร้อน พร้อมเสิร์ฟกับน้ำจิ้ม
#แป้งหอยทอด #หอยครก #ทะเลครก
#แป้งคุณภาพมาตรฐานตราเหรียญทองคู่ที่มืออาชีพไว้ใจ
#เหรียญทองคู่ #แป้งหอยทอด #ตราเหรียญทองคู่ #ทำกินง่ายทำขายรวย
(4.89)
